熔盐一般是指无机盐或其混合物的熔融态液体。常见的熔盐有碱金属、碱土金属的卤化物、硝酸盐、硫酸盐的熔融体。熔盐具有使用温度范围广、蒸气压低、热容量大、高温粘度小、热稳定性高，以及价廉易得等优点，是一种优良的传热蓄热介质。可采用熔盐作工质形成近常压高温熔盐换热系统，在能源领域（包括可再生能源）和高温加热领域中具有巨大的应用潜力。
常见的
熔盐换热装置由熔盐锅炉（含熔盐罐）、熔盐泵、熔盐换热器、熔盐管路和测试控制系统组成，其中熔盐换热器的作用是利用熔盐从高温热源吸收热量或将熔盐携带的热量传递给用热户，是熔盐换热系统的关键部件之一。
